Medicina e Salute

La psoriasi è una malattia cronica della pelle di cui soffrono circa 2 milioni e mezzo di italiani. Ogni anno, dal 2005, in occasione del “World Psoriasis Day”, l’ADIPSO (Associazione… Vai all’articolo

Uno dei mille volti dei disturbi del comportamento alimentare (DCA) ha il nome di drunkoressia, una nuova e pericolosa tendenza già molto diffusa negli Stati uniti, ma  in espansione anche… Vai all’articolo

Il colore della parte edibile di frutta e verdura riflette la presenza di specifici pigmenti bioattivi (quali carotenoidi, antocianidine, flavonoidi). In particolare, i flavonoidi contenuti in questi alimenti pare siano… Vai all’articolo

Bere mezzo bicchiere di succo di limone ogni giorno: è questa la ricetta per combattere calcoli renali e coliche. Da oggi le persone che soffrono di questa patologia avranno un rimedio in più,… Vai all’articolo

Tra gli innumerevoli tipi di sapore possibili, ve ne sono cinque riconosciuti come fondamentali o primari: acido, salato, dolce, amaro, umami. Quest’ultimo corrisponde alla sensazione suscitata dal glutammato monosodico (GMS)… Vai all’articolo

L’olio extravergine di oliva, componente principe della tradizione alimentare mediterranea, possiede numerosissime proprietà benefiche per il nostro organismo. I costituenti fondamentali dell’olio di oliva sono i trigliceridi (99%), il restante… Vai all’articolo

“Ehi, tu! Hai midollo? Un semplice prelievo di sangue, una nuova speranza di vita”. È lo slogan della II Giornata nazionale di sensibilizzazione alla donazione e al trapianto del midollo osseo,… Vai all’articolo

L’olio di palma è estratto dal frutto dell’Elaeis guineensis, una pianta tipica delle foreste pluviali (Malesia, Indonesia, Nigeria, Camerun e Congo vantano le maggiori estensioni di coltivazioni). Sebbene il suo impiego… Vai all’articolo

Lunedì 8 ottobre 2012, alle ore 17.00 alla Sala Oasi, in Piazza San Sebastiano a Barcellona P.G., si terrà il Convegno sulla I Giornata Nazionale sulla dislessia. Organizzato dal Centro… Vai all’articolo