Oliveri, domenica 11 ottobre appuntamento con la II edizione de “Il miele abbraccia il formaggio”

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Domenica 11 ottobre, a partire dalle ore 18:00 in piazza Roma a Oliveri, si svolgerà la seconda edizione de “Il miele abbraccia il formaggio”, un evento organizzato dall’Assessorato Agricoltura del comune di Oliveri con il patrocinio dell’Assemblea Regionale Siciliana. 

Bar e ristorazione sono stati invitati a partecipare attivamente. Per l’occasione prepareranno un particolare piatto con alla base del miele e del formaggio “Caseificio Zampognaro” da far degustare durante l’evento.  

Nel pieno rispetto delle norme anti-covid, tutti coloro che vorranno partecipare, dovranno munirsi di un ticket per assaggiare il piatto che più desiderano, accompagnato da un bicchiere di ottimo vino delle cantine “Gaglio Vignaioli”. La degustazione si protrae fino ad esaurimento, senza ausilio di ticket, per miele e formaggi vari. 

L’appuntamento con il laboratorio gastronomico-formativi sarà l’occasione per far conoscere a grandi e piccoli, l’arte della produzione alimentare e attraverso la proiezione di video il mondo delle api e la lavorazione dei prodotti caseari.  

“Grazie alla regione e alle attività di Oliveri – dice il vice sindaco Bertino – siamo riusciti, nonostante le grosse difficoltà a organizzare la seconda edizione di una manifestazione che negli anni futuri potrà raggiungere numeri importanti.”

 

 

 

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